Descripción
La línea Tokai combina la precisión del diseño japonés con materiales de alta calidad, ideal para cortes finos, delicados y detallados. Son cuchillos livianos, elegantes y perfectos para chefs que priorizan el control y la exactitud en la cocina.
Características:
Tipo: Cuchillo de chef
Material de la Hoja: Acero inoxidable de alta calidad, resistente a la corrosión y diseñado para mantener un filo duradero ( tipo 440A)
Tamaño de la Hoja: Largo Hoja: 17,2 cm. Largo total: 30 cm
Mango: Madera de Arce. Grosor: 3mm
Uso: Perfecto para cortar, picar y rebanar una gran variedad de ingredientes, adaptándose a diferentes técnicas culinarias
Limpieza: Apto para lavado a mano
Beneficios: Versatilidad en la cocina, precisión en cada corte
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